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INSALATE
INSALATA CAPRESE
Mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, olio d'oliva, basilico fresco, origano
10 €

VERDURE GRIGLIATE
rucola, zucchine, melanzane, peperoni, misticanza, cipolle, pomodori, olive, funghi
10 €

INSALATA DI BURRATA
Piccolo formaggio italiano con cuore liquido in olio d'oliva, pinoli tostati, pomodorini
12 €

INSALATA DI BRESAOLA
Bresaola, cuori di carciofo, pomodori secchi, insalata mista
13 €

SALADE CHARCUTERIE
Roquette, jambon de Parme, bresaola, salami piquant, jambon blanc, chorizo
15 €

PIZZA
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella, origano, basilico
11 €

NAPOLETANO
pomodori, mozzarella, acciughe, capperi, olive
12 €

REGINA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, origano
13 €

4 FORMAGGI
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio caprino, ricotta, taleggio, scaglie di parmigiano
13 €

ENZO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo, crème fraîche
13 €

NETTUNO
pomodoro, mozzarella, tonno, limone, origano, olio d'oliva
13 €

VEGETARIANO
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, peperoni, olive
13 €

ORIENTALE
Pomodoro, mozzarella, salsiccia merguez, peperoni, uovo
13 €

4 STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive
14 €

PRIMAVERA
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, rucola
14 €

Azzurra
Pomodoro, mozzarella, melanzane, provola affumicata
13 €

DEL SOLE
pomodoro, mozzarella, carne macinata, uovo
14,50 €

PARMA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma
14,50 €

SALMONE
Panna fresca, mozzarella, salmone affumicato
14,50 €

CALZONE
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
13,50 €

BRESAOLA
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, basilico
14,50 €

POLLO
Pomodoro, mozzarella, pollo, funghi, cipolle, origano, basilico
14,50 €

CONTADINA
Pomodori, pancetta, uova, patate, pesto e salsa al basilico, olio d'oliva
14,50 €

HAWAII
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas
13,50 €

PASTA
LINGUINE ALLA CARBONARA
pezzetti di pancetta, crème fraîche, tuorlo d'uovo, basilico fresco
12,50 €

LINGUINI AL PESTO.
Pecorino Sardo, pesto, basilico fresco, aglio, pinoli
12,50 €

Linguine alla bolognese
pomodoro, carne macinata, basilico fresco, parmigiano
12,50 €

PASTA AL SALMONE
crème fraîche, salmone affumicato, basilico fresco, scaglie di parmigiano
14 €

PENNE AI 4 FORMAGGI
Gorgonzola, ricotta, taleggio, scaglie di parmigiano e salsa di noci
13 €

POLLO CON PENNE
Salsa di panna fresca, pollo a fette, funghi, basilico fresco
13 €

FUSILLI VEGETARIANI
zucchine, funghi, carote, piselli, basilico fresco
12 €

LINGUINI ALL'AMATRICIANA
Gorgonzola, ricotta, taleggio, scaglie di parmigiano e salsa di noci
13 €

PENNE ALLA NORMA
melanzane, ricotta, cipolle rosse, basilico fresco
13 €

LINGUINI AL TARTUFO
crème fraîche, crema al tartufo, funghi, parmigiano, basilico fresco
13 €

GRATIN
CANNELLONI
spinaci, ricotta, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico fresco
12,50 €

LASAGNA ALLA BOLOGNESE
pasta al forno con carne macinata, mozzarella e parmigiano
12,50 €

PARMIGGIANA
melanzane, mozzarella, pomodoro, scaglie di parmigiano, basilico fresco
12,50 €

RAVIOLI
RAVIOLI AI 4 FORMAGGI
Gorgonzola, ricotta, taleggio, scaglie di parmigiano e salsa di noci
14,50 €

RAVIOLI AI FUNGHI
Salsa cremosa al tartufo
14,50 €

RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS
14,50 €

RISOTTO
RISOTTO AI FUNGHI
panna acida, funghi, cipolle rosse, basilico
13 €

RISOTTO AUX LÉGUMES
sauce tomate, champignons, carottes, courgettes, persil
14 €

RISOTTO AU POULET
crème, champignons, poulet, basilic, parmesan râpé
15 €

RISOTTO SAUMON
crème, saumon fumé, basilic, parmesan râpé
15 €

RISOTTO CRÈME DE TRUFFE
crème de truffe, champignons, parmesan râpé, basilic
14 €

DOLCI
PANNA COTTA
4 €

BUDINO AL CIOCCOLATO
4 €

Tiramisù
5 €

